Британские ученые из Оксфордского университета выдвинули гипотезу о том, что своим происхождением и возвышением над миром дикой природы человек обязан способности наших далеких предков переносить алкоголь. Речь идет о периоде примерно 10 млн лет назад, когда среди древних предшественников обезьян произошло разделение на собственно обезьян и приматов. Одной из генетических особенностей последних стала возможность усваивать этанол, которая, как ни странно, стала залогом развития цивилизации. .bl{margin-top:25px; margin-bottom:10px} Активность и выживаемость животных напрямую зависит от их рациона. Отличным примером служит панда – эти неуклюжие и откровенно уязвимые животные не пали жертвой
Where does it come from?
эволюции только потому, что ни с кем не конкурируют за еду. Они почти единственные, кто приспособился есть бамбук, настолько жесткий и низкокалорийный, что его никто не воспринимает как пищу. Зато урожайность бамбука колоссальна, а потому панды обеспечены едой на тысячелетия. Обезьяны зачастую всеядны, но из фруктов предпочитают незрелые, жесткие и волокнистые. Приматы, напротив, сумели выжить, питаясь перезревшими и забродившими, ферментированными плодами, содержащими этанол. В такой еде гораздо больше легкоусвояемого сахара, она гораздо выгоднее, как источник энергии, но этанол для биологических организмов – яд. Приматы адаптировались спокойно переносить регулярный прием
- Integer vitae libero ac risus egestas placerat.
- Fusce lobortis lorem at ipsum semper sagittis.
- Cras ornare tristique eros elit nulla nec ante.
- Ut aliquam sollicitudin iaculis ultricies nulla.
- Vivamus molestie gravida turpis lobortis lorem.
- Nam convallis pellentesque nisl commodo nulla.
Британские ученые из Оксфордского университета выдвинули гипотезу о том, что своим происхождением и возвышением над миром дикой природы человек обязан способности наших далеких предков переносить алкоголь. Речь идет о периоде примерно 10 млн лет назад, когда среди древних предшественников обезьян пр...
Why do we use it?
этого вещества и передали этот навык людям. Легкое спиртное, простое пиво из злаков, грубое вино и всевозможные настойки на источниках сахара, вроде меда или фруктов, лежат в основе рациона всех древних цивилизаций. Потому что этанол убивает микробов, и легкий алкоголь тысячелетиями помогал решить проблему нехватки чистой воды. Плюс это удобный источник энергии – спиртное по своей природе весьма калорийно. Это было естественным положением вещей вплоть до изобретения дистилляции всего несколько веков назад, после чего алкоголь стал по-настоящему крепким и взаимоотношения людей с ним приняли совсем иную форму.
02 Комментария
M Shyamalan
2024-04-22
Человечество выжило, потому что древние обезьяны научились принимать алкогольOn the other hand, we denounce with righteous indignation and dislike men who are so beguiled and demoralized by the charms of pleasure of the moment
Liz Montano
2024-04-22
On the other hand, we denounce with righteous indignation and dislike men who are so beguiled and demoralized by the charms of pleasure of the moment